依照我国担保法第51条的规定，抵押权人具有保全企业财产集合抵押的财产的交换价值的权利。抵押人的行为足以使企业财产集合抵押的财产的价值减少的，抵押权人有权要求抵押人停止其行为；企业财产集合抵押的财产价值减少时，抵押权人有权要求抵押人恢复企业财产集合抵押的财产的价值，或者提供与减少的价值相当的担保。抵押人的行为足以造成企业财产集合抵押的财产价值减少，且情况紧急，抵押权人可以采取必要的自助防卫措施，以制止抵押人的妨碍或者侵害行为，甚至可以提前行使企业财产集合抵押权；由此而发生的费用，应当由抵押人承担。